Базлик — свойства базилика

базилик — свойства базилика. Василий как пряность

Базлик - свойства базилика

Базилик — это специя, которую можно выращивать как в саду, так и в помещении закрытого типа в горшке. Какие свойства имеет базилик Какие блюда применять базилик для?

базилик — пряное растение

Базилик ценится в основном за его оригинальный вкус и аромат, без которого большинство итальянских блюд не обойдется без. Это главный элемент итальянского соуса песто. Свежие листы базилика можно в дополнение применять для гарнировки блюд или в качестве приправы, прибавляя блюдам сильный, приятный, пряный, сладкий и острый вкус и запах. В качестве приправы применяются листы базилика, собираемые в течение всего сезона (прекрасными являются листы, которые получены из молодых растений). Их можно щипать или разрезать острым ножиком. После уборки урожая несколько листьев должны остаться на растении, иначе растение не выживет. Листы базилика лучше всего стягивать с верхушек побегов, что дает возможность растению расти еще сильнее. Листья базилика можно применять как свежие, так и сушеные или замороженные. Базилик — прекрасное дополнение к супам, рыбным блюдам, омлетам, салатам, макаронным блюдам или пицце. Листы базилика — незаменимое дополнение к любым блюдам с помидорами. При применении в приготовленных блюдах базилик следует добавлять в самом конце, желательно конкретно перед подачей, поскольку при долгом приготовлении он теряет собственный аромат и вкус.

свойства базилика — сырые травы

Листья базилика и цветущие стебли (высушенные) также применяются в качестве сырья (трава базилика). Свойства базилика: Базилик содержит, в частности.кроме всего другого. масла на эфирной основе, флавоноиды, дубильные вещества и сапонины, минеральные соли и витамины, оказывающие спазмолитическое действие, улучшают пищеварение, стимулируя секрецию сока желудка, противовоспалительное и антибактериальное. Является также, что базилик обладает легким успокаивающим, антидепрессивным эффектом, улучшает настроение и добавляет сил. Помимо того, базиликовое масло применяется для ароматизации косметических и ароматических смесей.

Посмотрите видео: Выращивание базилика в саду

  • Мы развиваем наш бизнес, показывая рекламу.

    Блокируя рекламу, вы мешаете нам создавать ценный контент.

    Базилик – полезные свойства

    ЧТО БУДЕТ, ЕСЛИ ЕСТЬ БАЗИЛИК КАЖДЫЙ ДЕНЬ

    Базилик лечебные свойства и противопоказания